待茶叶软绵且带粘性，色转暗绿，无光泽，青草气消除，香气显出，钙果茶叶制作，折粗便不易断，且均匀一致，即为杀青适度。
机械杀青：当锅温达到杀青要求，即投入鲜叶8～10千克，依鲜叶的老嫩，水分含量的多少，钙果茶叶批发价格，调节锅温进行闷炒或抖炒，待杀青适度即可出机。
心茶揉捻要掌握轻压、短时、慢揉的原则。初揉中揉捻机转速以40转/分左右，揉捻时间15分钟左右为好。待嫩叶成条，粗老叶成皱叠时即可。
---价值:欧李仁是一种重要的中药成分，即。按照每亩果实1500—4000kg的产量，可出仁15-40kg，仁的采集来源于果实加工的副产品，在果汁与果酒企业加工完成加工后的种子再行破碎和分离取出种仁。目前市场上的欧李种仁较为紧俏，售价为50元/kg，钙果茶叶价格，我国每年需要的欧李种仁均采集于欧李或郁李。每年的市场需要在200吨左右。
栽植时间：时间适合在秋季欧李落叶后至土壤封冻前进行，河南钙果茶叶，也可在春季上壤解冻后至芽萌动前，裸根苗可在春、秋两季栽植。春栽，适合在春季芽未膨大前栽植，北方地区一般为3月上旬栽。营养钵装的绿体苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽晚时间，应是能使苗子栽后还可再生长一个月，这样一般可---小苗正常越冬。
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