欧李苗落叶灌木，高1～1.5m。树皮灰褐色，小枝被柔毛。叶互生，长圆形或椭圆状披针形，长2.5～5cm，宽1～2cm，先端尖，边缘有浅细锯齿，下面沿主脉散生短柔毛;托叶线形，早落。
花与叶同时开放，钙果茶叶制作，单生或2朵并生，花梗有稀疏短柔毛;萼片5，花后反折;花瓣5，白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1。核果近球形，直径约1.5cm，熟时鲜红色，花期4～5月，果期5～6月。生于荒山坡或砂丘边。主产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古河北、山东、山西。种子卵形，长5～8mm，直径3～5mm。表面黄白色或浅棕色，一端尖，另端钝圆。一侧有线形种脐，圆端中央有深色合点，自合点处向上具多条纵向维管束脉纹。种皮薄，射阳钙果茶叶，子叶乳白色，富油性。味微苦。
手工杀青：选用大口径锅(口径80～90厘米)，炒锅斜嵌入灶中呈30度左右的倾斜面，灶高70～100厘米。备好草把和油桐树枝丫制成的三叉状炒茶叉，三叉各长16～24厘米，柄长约50厘米。
一般采用高温快炒，锅温280～320℃，每锅投叶量4～5千克。鲜叶下锅后，立即以双手匀翻快炒，至烫手时改用炒茶叉抖抄，钙果茶叶，称为“亮叉”。当出现水蒸气时，将炒叶转滚闷炒，称为“渥叉”。亮叉与渥叉交替进行，历时2分钟左右。
钙果的嫩叶和成熟叶均可制作茶叶，是北方少有的可用来制茶的树种之一。嫩叶可制作绿茶，成熟叶可制作发酵茶，叶片中富含钙、钾、铁、硒等元素，钙果茶叶生产厂家，并含有茶多酚、黄酮类等有机化合物，可清除人体中的自由基，可。钙果叶中含有丰富的γ-------。其提取的结晶品为白色或近白色结晶性粉末。熔点203℃（分解）。极易溶于水，微溶于热---，不溶于冷---、和---。
射阳钙果茶叶-鲁蒙香-钙果茶叶由中元亿通(临沂)农业发展有限公司提供。中元亿通(临沂)农业发展有限公司位于山东省临沂市兰山区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前中元亿通在其它中享有---的声誉。中元亿通取得商盟，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。中元亿通全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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