钙果单果在4克以下的,品质往往较差,而一般不用于生产,4一6克之间的品种为常见 ,有许多优良品系可用于生产,6一8克之间优良品系,8克以上的优良品系比例则略有下降。
由于果品鲜亮的颜色会吸引消费者更多的注意,所以果品的色泽也会在很大程度上影响其商品性。钙果的颜色有的比较鲜艳,有的比较暗淡,但大多数着色比较均匀。光照对有的品种着色影响不大,有一个奇怪的现象是,色泽---鲜亮的品种口感往往较差,虽然如此事实上已选育的品种基本上都具有较好的成色 ,而以后的钙果苗育种工作将使栽培欧李不仅具有---的品质 ,而且颜色也将漂亮。
欧李(钙果)用途非常广泛.果肉可食,仁可入药,茎可作饲料和编织材料,其开发利用前景非常广阔。欧李(钙果)果实多红色,晶莹可爱,果实呈扁圆形、圆形、枣圆形、尖桩形不等,肉厚汗多,钙果茶叶生产基地,酸甜适中,味道---,营养丰富,吉安钙果茶叶,其含营养种类之多,含量之高,优于樱桃、李、杏、桃等核桃类果品。
其中---a、---b2、---b12、---c、---e,钙果茶叶批发价格,微量元素钾、氮、钙、磷、铁、锰、锌、镁、硒等含量丰富,绝大多数高于上述果品几倍到几十倍,并含有包括赖氨酸在内的18种---酸,成熟果实含糖量---14%—19%。每百克鲜果钙和铁的含量分别是苹果的7—10倍和6—10倍,达60—90毫克和1.5—2.5毫克;果树在绿化美化环境、治理荒山沙漠、---水土流失方---有特殊的效果,被列为生态林优良树种.
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钙果是欧李的商品名,学名为cerasus humilis(bge)sok。多生长在向阳山坡或砂丘边、路旁及小灌木丛中,主要以果实含钙量高而得名。目前,还没有利用钙果叶制作茶叶的,钙果茶叶批发,富含钙、铁元素的茶叶也不多见。钙果叶不易溶于水,其丰富的钙、铁含量没有被有效的利用。钙果果实及叶子味涩、可食性差,林业科技者一直在努力从欧李树种中选育优良品种。
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