中华钙果3号：鲜食品种，株高0.3-0.5m，花白色，平均果重15.5克，果实圆形，外观黄色，向阳面微红或红色，果肉黄色，果肉厚、脆，汁多，味甜，无涩味，粘核，座果率高，8月底至9月上旬成熟，可食率达到93%，丰产性强，高钙茶，5年生果树株产可达到1.5公斤，亩栽600株以上。
中华钙果4号：鲜食品种，株高0.3-0.5m，花粉红色，平均果重12克，纵横径177-223cm，果实扁圆至圆形，外观红色至或暗红色，果肉红色厚、脆、硬，味甜，无涩味，汁少，离核，座果率高，9月上旬成熟，可食率达到94%，丰产，5年生果树株产可达到0.8公斤，亩栽600株以上。适应土壤为ph7.0-8.0，植株抗黄化。
钙果可酿酒。果实经过破碎后，一般在18-22℃条件下，经过8天左右的发酵，再经过乳酸发酵、分离、陈酿、调配、下胶、过滤等工艺，可酿成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒，前者总糖（以---汁计）含量100%±10g/l，高钙茶叶，后者12-50g/l，挥发性酸（以---计）≤0.7%，酒体呈宝石红色，口味浓郁，酸甜适中，高钙茶批发，是果酒中的上品。
果实可加工成蜜饯。钙果果实在8-9成熟时采摘，经过渗糖、烘干等工艺，可加工成酸甜适宜、老少皆宜的补钙型功能蜜饯或果脯。
果实可加工成果酱。选充分成熟的钙果果实，经打浆、胶磨、调配、------等工艺，可制作成味道鲜美、香味浓郁的钙果果酱，是酒店、家庭等选用的调料与营养食品。
种植时间的问题应该了解
种植时间的问题可不是一个随---便的事，一定要选择好具体的种植时间，这样才可以在开始的时候给你带来效益。对于那些裸根苗来说，可以选择在春天和秋天的时候进行种植，新余高钙茶，这两个季节也算是的栽培时间。---是对于北方地区，这个地方的气温比较低，选择在3月份上旬种植不会带来温度上面的偏差。
当然，除了这种裸根种植之外，袋装苗的种植是现在比较流行的一个手段，如果要采用这种方法的话，就不需要再考虑季节的问题了，或者说除了冬天之外，其他三个季节都可以。我们在栽种的过程中，应该---时间这个观念，在住的时间越早越好。秋天栽种的话，需要在封冻前的一个月。这样才可以让幼苗安全过冬。
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