苗木定干,果树苗木栽植后要及时定干.苹果多为有中央较导干树形,要求70-80厘米定干.桃,油桃,梨,杏,樱桃一般采用开心形,应于50-60厘米处于定干.剪口下20厘米带内要留饱满芽选留作主枝用.
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钙果含钙量具一切水果---,富含蛋白质,矿物质元素,---和---酸,每百克鲜果钙,铁的含量分别达60mg和1.5mg,而苹果只有9mg和0.24mg。果实中17种---酸,总量---338.3-451.37m/100mg是儿童中老年人保健补钙水果。钙果除鲜食外,还可加工果汁,钙果茶批发,蜜饯等,果核仁每公斤售价近白元。目前钙果在北京只有少数宾馆有---。
生物学特性:植株高0.4-0.6m,较低,一年生枝灰褐色,新梢红褐色,叶中大,倒卵形,叶色浓绿,大丰钙果茶,纵横径为1.77cm×2.23cm,果扁圆形至圆形,果顶平或微凹,果柄长0.92cm,平均果重10.0g,15.0g,果面红色至暗红色,果肉红色,肉脆、硬、味酸甜,离核,可溶性固形物(折光糖)13.9%,可滴定酸含量1.94%。
该品种在东北区域4月20日左右萌动,5月中旬开花,果实9月中旬到9月下旬成熟,钙果茶生产厂家,11月上旬落叶。 座果率高,3-5年生平均株结果1.8kg。植株抗黄化,干物质含量高,营养物质,为一优良晚熟鲜食兼加工品种。
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